天気は薄曇りだったが・・・

積丹のバスツアーで団体客向けの店

「うしお」にて生雲丹丼。

芳醇な磯の香り

甘く濃厚な雲丹。

「旨い」の語源は「甘い」なのでしょうね。きっと。

このツアーの内容は
★　余市ニッカウィスキー工場での試飲
★　「マッサン」で有名になった竹鶴夫妻の家の見学
★　海底の見える遊覧船で棲息する雲丹や魚群の観察
★　国定公園「神威岬」や「島武意海岸」の積丹ブルー
楽しい思い出ができました。

天気は今一つ。
積丹の目の覚めるようなブルーの海には及びませんでした。
来年、再来年もチャンス狙います。