ラーメン日誌 その404

「ひよこプリン」
らーめん ￥800

平井駅周辺の中華料理店を除いたラーメン専門店は、今年の5月時点で13店舗あり、うち2店が未食でしたが、どうやら2店舗とも閉店した模様…
これでコンプリートと思いきや、食べログで「平井、ラーメン」を検索したところ、新たに2店舗がオープンしていたようです。

そのうちの一軒に本日訪問したのですが、その屋号はおよそラーメン店とは思えないもの…
が、食べログ情報によると2014年まで一之江にあった「麺屋もも」の店主が新たに立ち上げたお店のようです。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1922852430&owner_id=10757577

ももにはこの年の3月に訪問していますが、その後しばらくして閉店し、ラーメン作りからは離れていたそうですが、店名、メニューも変えて平井に出店した模様。

店名同様、メニューも創作系が多いようですが、ももは塩ラーメンがメインでしたので、今日もらーめんを選択、着丼するとパプリカが目立つ綺麗なルックスのラーメン、スープを飲むと旨味が強いバランスの良いまとまった一杯でした。

他のメニューは、豆乳ベースのラーメンや、まぜめん、つけめん、坦々めんとバリエーション豊かです。13時過ぎで満席では無いものの、後からも来店が続いていますので、しっかりお客さんが付いているのかな？

もも時代も評判だった夫婦の接客も健在で、明るい店内も良い感じ。入口のドアの丸窓は「もも」の外装のテイストを引いています、こういうのは良いなぁ〜

これで平井で未食のお店は「平井亭」ここは水曜日だけ営業の煮干しラーメン店、まぜめんのChidoriの間借り営業です、平井初の煮干し店、これは行かないと！