mixiユーザー(id:21274360)

2018年11月12日00:01

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湘南みかんぱん

今夜届いたお土産。
 
もちろん静岡や愛媛、熊本あたりとはレベルが違うのだけれど
神奈川のリゾート地として有名な大磯と、その隣の二宮では
「みかん」が栽培されている。

美味しいみかんを育てるには”間引き”をする必要があって、
間引きしたみかんをさて、どうしよう・・・ということで生まれた
のが『湘南みかんぱん』。

フォト


価格はひとつ180円であるからちょっとお高めという程度だが、
月産1000個というあたりプレミアム性たっぷりの貴重品!?
 
作っているのは大磯・二宮ではなくて、お隣の平塚市らしい。
裏書にはいろいろ細かいことが説明されている。

フォト


割ってみると、断面はこんな感じ。

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お味の方は、いわゆる「みかん餡」のアンパンだった。
みかん餡は匂いが強くて、マーマレードのような感じだ。
ちょっと酸っぱめだった。

パンの部分もみかん色になっているのが面白い。
柔らかいパンだった。

ごちそうさま。
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