あちらの都合、こちらの都合

あちら（自然）は法則で動いてる。これは地球誕生以来（いやその前からか）ずっと変わらないし、これからも変わらない。
一方、こちら（人）の都合はころころ変わる（笑）

トマト
芽かきをしないと根張りがいい。
一本仕立てはこちらの都合だろう。
ハウスの限られた面積での肥料栽培が前提だと感じる。
吸わせて生らせるのが前提。

施肥が前提だから、セットで防除が出てくる。
これがかったるさの最大の原因だ。
大変だもん。疲れるし、効率が悪いし、おいしくないし、多分儲からないし、こんなこといつまでもやってる自信がない（笑）

人口が爆発的に増えた20世紀と無機肥料による農産物の増加はシンクロしてる。
次はどんな感じ？なんとなくのイメージ。
やりたくてやる農業ってどんなものですか？