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2018年08月23日01:50

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肉、肉、肉ぅ〜だった1日(14 AUG '18)

公私共々に多忙な日々が続いてしまい、に加えて iMac の不具合も重なっちゃって、日記に記しておきたい出来事を速やかに記せない状態が重症化…? 
お題の件、そのあれこれを日記に記し、自分の記憶に残しておきたい。

世間はお盆休みな 08/14(火)のこと。
噂の「肉フェス」とやらに行ってみた。
目指すは軽井沢の Outlet Mall「プリンス・ショッピングプラザ」である。
世間はお盆休みに加えて行楽地の「軽井沢」とあらば…? 
場所と時間帯によっては壊滅的な渋滞になるのは毎度のこと。
なので、早め早めの行動で交通渋滞だけは回避したい。
8:00 ちょい前に我が家を出発し、国道18号の旧道経由で現地に到着したのは 8:40 頃のこと。
10:00 Open には「早過ぎなんじゃねぇ〜の?」と思ったのだが、どうやら「そうでもない」らしい… !? 
日陰の駐車場(P6)なんざぁ〜、既にほぼ満車の状態だったりする。
ん〜。
油断は大敵! 
日陰の駐車場の中でも好都合なところに「銀セレ」を駐車に成功したらば、早速に会場へと足を運んでみようぞ。
 

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その会場に到着。
お客はまだまばらだったが、それはそれで好都合! 
早速に、この屋根付きで涼しい Table の一角を陣取る。
 

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会場に集結したお店の数々も、準備作業を始めた頃だった。
 
で、ちょいと偵察してみる。
美味そうなお店はどれだ…? 
おっ !? 
おぉ〜〜〜! 
そうそう、これを喰らいたかったのよ。
イイね、イイねぇ〜。
んっ !? 
あら…? 
うわっ !? 
それって ¥1,400 もするの? 
ありゃま、こっちの店も ¥1,400 かい? 
あちゃぁ〜、こんなのじゃ〜 Ticket が足りないじゃん…? 
 
実は「前売り券」扱いのを Credit Card で事前決済していたのだが、その「前売り券」とは…
 食券 ¥700 が5枚
 Fast Ticket ¥500 が2枚
 価格 ¥4,200(なので ¥300 お得です) 
…という内容のものだった。
しかし、これでは ¥1,400 の料理がふたつしか買えないではないか。
お〜の〜れ〜っ! 
こうなったからには前売り券を買い足しだぁーっ !! 
早速に iPhone で検索して買い足した「前売り券」とは…
 食券 ¥700 が2枚
 Fast Ticket ¥500 が1枚
 価格 ¥1,800(なので ¥100 お得です) 
…という内容のを現地入りしてから事前決済するのであった。
ん〜、これならば…
 ¥1,400 の料理は3品
 ¥700 の料理は1品
 Fast Ticket は3枚 
…という事で「料理は全部で4品を Get it だぜ!」を目論むのであった。


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あぁ〜。
空が青いぜぇ〜! 
天下の晴れ男がお出掛けとあらば、まぁ〜こんなもんよ。
それにしても…? 
軽井沢とは言え、日陰ではないとあらば結構に暑いぞ、おいっ! 
んっ !? 
えっ !? 
あら…? 
あらららら…? 
何でそうなるの !? 
 

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屋根付きの Table の一角を陣取っていたのに「席取りは禁止でぇ〜す」で追い出されてしまう。
灼熱の中、会場入口への行列に並ばされる我々…。
 

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その Grid は3列目という、まずまずの Start Position を Keep できたのは早々と会場入りした恩恵であろう。
因みにこの列は、前売り券を購入済みの人、または iD や nanaco や Edy といった「電子マネー」で購入する人の列である。
現金で…、の人は違う列に並んで Ticket(食券)を購入してからでないと、我々が並ぶこの列には並べないというのが「掟」なんだそうな。
 

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振り返れば、もう長蛇の列なのであった。
およそ1時間もここで立ちん坊だっただろうか。
そして定刻どおりの 10:00 Just に、この列の先頭から会場入りである。
Partner は「席取り」に走らせる。
屋根付きの良い席を目指し、彼女は猛 Dash !! 
一方の私は、会場に入ってすぐの Information へ…。
事前決済した内容を記す iPhone の画面を Staff のお姉ちゃんに掲示すると、前述の内容の Ticket が手渡された。
よしよし…。
さて、Partner はどうだ? 
おぉ! 
イイね、イイねぇ〜。
目論見どおりの Table をしっかり Keep である。
よしよし…。
彼女は日陰の涼しい席で待たせ、私は買い出しに出る。
事前の偵察で、既に狙いは定まっているのだ。
よしっ、行くぜ! 
 

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最初の Target へ…。
うわっ !? 
もう、こんな行列に…? 
考えていることは皆さん一緒で「良い席を確保!」&「お目当てを真っ先に Get it!」に走るのであった。
今からこの列に並んだんじゃ〜、軽ぅ〜く30分以上は待たされちゃう…? 
 

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そういう混雑は想定の範囲内なのである。
行列に並ぶのが大嫌いな私は、この「伝家の宝刀」を抜くのだよ。
1枚 ¥500 もする、この Fast Ticket の威力をぶちかましたれっ! 
 

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左側が一般の列。
で、右側が Fast Ticket の列。
そう、要はそういうことなのよ。
おぉ、その Fast にも先客がふたり…。
私も早速にその後ろに並ぶ。
Open の 10:00 から調理開始とあって、まだ誰も「お待ちどう様でしたぁ〜」に至っていない状況だった。
 

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東京の「表参道 Lounge 1908」さん家のこれを楽しみにしていたのよ。
おっ !? 
いよいよ第1号が焼き上がりの様子…。
その第1号は Fast に並んだ先客に…。
その第2号も…。
そして第3号は私に手渡される。
イイね、イイねぇ〜。
一般列に並んだ方々は後回しという、1枚 ¥500 の Power はなかなかのもんだぞ! 
 

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そして Partner が待つ Table へ…。
彼女はもう「きゃーっ、美味しそう〜っ!」と既にピンピンの High Tension ぶり。
 

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1杯は一瞬にして蒸発してしまうので、とりあえずは2杯を用意するのも怠らない。
Partner は復路での Car Driver なので、今日のところは Coca Cola で我慢してもらう。
 

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おぉ !? 
この Rare 加減もイイ感じではないか! 
 

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では、あの「表参道 Lounge 1908」の「ジューシー! 赤身のワイルドステーキ」を…
 

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…いただきます! 
 
んっ…? 
ん〜! 
ん〜〜〜〜っ! 
 

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激しい程に私の前頭葉は刺激されてしまい、しばし、言葉を失う…。
 
あぁ〜。
それは噛めば噛む程に、上質な赤身の旨味が容赦なく私の口の中に広がる。
Fried Onion の名脇役ぶりもお見事ではないか。
あぁ〜。
今、私の口の中は Wonderland …。
 

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その悦楽を、こいつで流し込もうぞよ。
 

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来たよ、来たよ、来ましたよ…。
 

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くぅ〜〜〜っ! 
生きてて良かったぜいっ! 
 

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もう「サイコー !! 」です。
 

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言葉を失う程に美味かったのだが、¥1,400 であれっぽっちの量なのは流石に「東京価格」をそのまんま持ち込まれた雰囲気だ。
それをふたりで Share とあらば「もう終わり…?」である。
これも想定の範囲内ではあったが、ん〜、その Low C.P. ぶりにはいささかの不満も残るのであった。
よしっ! 
気を取り直して次へ行ってみよう。
 

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お次は、これっ! 
東京の銀座「ZEST CANTINA」さん家へ…。
 

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¥500 の「特急券」を使えば、長い行列に並ぶこと無く「ひとつ、ちょうだい!」なのだよ。
イイね、イイねぇ〜。
 

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瞬殺で、Partner が待つ Table へ…。
彼女はもう「きゃーっ、Garlic Butter もぉ〜っ?」と、またもピンピンの High Tension ぶり。

 
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おぉ〜! 
イイね、イイねぇ〜! 
 

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では、あの「ZEST CANTINA」の「肉汁あふれる! ガリバタ・サーロインステーキ」を… 
 

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…いただきます! 
 
んっ…? 
ん〜! 
ん〜〜〜〜っ! 
 

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言葉を失う、を Again …。
 
あぁ〜。
素晴らしい Sirloin だよ…。
Sirloin ならではの肉汁が、もう噛めば噛む程にドュビドュバァ〜なんだってば…! 
またもや、私の口の中は Wonderland に…。
 

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それを Whisky Highball で流し込む。
 
あぁ〜。
まだ正午前だというのに…。
こんなに酔い酔いでインカ帝国? 
 
言葉を失う程に美味かったのだが、この Sirloin も前述に同様で Low C.P. なところに不満が残った。
まぁ〜「軽井沢価格」も「東京価格」みたいなもんだが…。
さてと、次は趣を変えてみよう。
 

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お次は、ここっ! 
おぉ、行列が無いのは Lucky! 
 

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埼玉の浦和「EFE KEBAB」さん家の「ケバブ・サンド」をいただきたい。
3週間も熟成させた肉の Kebab は「お好みの辛さ」に仕上げてくれるから嬉しい。
私の場合…? 
そりゃ〜もう当然に「辛さ Max!」しかないでしょうが…。
 

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ちゃっちゃと Get it! 
イイね、イイねぇ〜。
 

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先ずは掟破りの「お箸」で… 
 

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…いただきます! 
 

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くぅ〜〜〜っ! 
熟成肉の旨味を、熱血 Sauce がぐいぐいと引き上げる…。
流石にこの手の Grand Prix で「殿堂入り」しただけのことはある、この美味さに納得! 
 

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次は正常位(?)で…
 

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…いただきます!  
 

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あぁ〜。
来たぞ、来たぞ、来ちゃったぞ! 
 

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美味ぇ〜〜っ! 
 
Kebab 大好きな私が雄叫びを上げる、この美味さ…。
Partner も「前代未聞の Kebab かも… !? 」と大喜び。
なんだけれども、これで ¥700 はちぃ〜と高いような…? 
これもやや Low C.P. なところは残念に思う。
 
では、そろそろ真打ちに行ってみようぞ。
最後のお楽しみにとっておいたそのお店とは…? 
 

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うわっ !? 
凄ぇ〜行列だこと…。
わぁ〜おっ! 
最後列だと、およそ1時間待ち…? 
 

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では、残った最後の Ticket で、いざっ…。
 

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その長ぁ〜い行列に並ぶこと無く、この Fast Lane を進む。
 
すると、あの青い帽子の少年は…
 ねぇ〜ねぇ〜、お父さぁ〜ん
 どうしてあの人は?
 こっちの「がらがら」に並べるの? 
…と不満そうに問うのが聞こえた。
人気店に加え商品は Stake とあらば、そうは簡単に次々と「お待ちどう様でしたぁ〜」にはならん、であろう。
もう「並び疲れ」の「待ちくたびれ」で、少年は我慢の限界域に達しているかのようだった。
 
あのな、坊や…。
この世の中ってぇ〜のには “Time is Money” という言葉もあるんだよ。
大人になれば、わかるよ、きっと…。
時間とお金を比べる時もあるんだよって事を…。
 
そう、心の中で少年につぶやいてみたのだが…。
聞こえている訳ないよな…。
坊や、暑い中を頑張って並んだのだから、きっとそれは美味しいぞ! 
いっぱい食べて、大きくなれよっ! 
 

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そんな大行列のお店とは…? 
なんと福岡の小倉「肉処 天穂」さん家が、Premium な「佐賀牛」をひっさげてのご登場と来たもんだ。
イイね、イイねぇ〜。
 

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しかも、それは A4 から A5 という極上肉のそれっ! 
Premium で極上な「佐賀牛」の味わいとはさて、いかに…? 
 

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じゃじゃじゃぁ〜ん♪ 
これを目の当たりにした Partner は「きゃーっ、凄いのが来たぁーっ!」と、またもピンピンの High Tension ぶり。
そうだろ、そうだろ、そうだろうよ。
あの Premium Beef の「佐賀牛」だぜい !? 
しかもだ、それは A4 から A5 なんだってばさ !? 
 

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そんな Premium には Sparkling Wine を合わせちゃう。
 

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では、あの「肉処 天穂」の「熟成佐賀牛 A4・A5 厚切りステーキ & 焼きしゃぶ」から、先ずはこの Stake なんぞを… 
 

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…いただきます! 
 
あっ… !? 
あぁ〜。
あぁ〜〜〜。
 

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一瞬にして、私の頭脳は突如に湧き出ちゃった妙な Hormone 物質に支配された。
その美味さに、笑ってしまう自分を Control できない…。
もう笑うしか、無い…? 
私の頭脳の前頭葉も笑い転げているではないか…? 
その素晴らしい甘みの脂が、熟成肉の豊かで美しい旨味が、この私を制御不能な状態に到らしめた。
噛めば噛む程に…。
今日は最初の一品からそれを存分に楽しんできた。
が、これは次元が違う! 
今、私の口の中は Wonderland …? 
いや、ひょっとすると Heaven だったりして…? 
あぁ〜、昇天しちゃいそうだぞ。
まだ広がる。
素晴らしい甘みと、豊かで美しい旨味が、どこまでも広がって行く…。
あぁ〜。
来たぞ、来たぞ、来ちゃったぞ… 
 

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…で、本日最大級の「美味ぇ〜〜っ!」を叫ぶに到る。
 
Partner もほぼ同様の反応ぶり…。
そりゃ〜そうでしょうよ。
これは美味いっ! 
 

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その悦楽を Sparkling Wine で流し込んじゃったらば…? 
 

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またも言葉を失ってしまう。
もう、問答無用! 
 

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続いては、これっ! 
極上の霜降りを「焼きしゃぶ」しちゃったという反則技。
 

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では、その反則技の「焼きしゃぶ」も… 
 

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…いただきます! 
 
あっ… !? 
あぁ〜! 
おいっ、卑怯だぞ、この反則技…? 
あぁ〜! 
あぁ〜〜〜! 
 

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またしても制御不能に…。
私の頭脳の前頭葉も笑い転げている。
その「焼きしゃぶ」という反則技は、極上の霜降りの脂がそのまんまなんだから、もう… 
 

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…泣き叫ぶかのように「美味ぇ〜〜っ!」なのであった。
 
Partner は握り拳を上下に振りながら絶句の状態に…。
彼女の頭脳も、妙な Hormone 物質に支配されてしまったようだ。
およそ45日も熟成させたという、はるばると九州からやって来た Premium な佐賀牛、恐るべし…。
 

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“Stake” → “Stake” → “Kebab” → “Stake” & 焼きしゃぶ の食券に、“Fast Ticket” ×3 の合計が前売り券で ¥6,000 なり。
それと “Beer” ×2 に “Whisky Highball” と “Sparkling Wine” で ¥2,400 なり。
以上で合計 ¥8,400 も掛かっちゃったわさ。
あっ、それと彼女の Coca Cola もな…。
ん〜、凄く美味しかった。
美味しかったけれど、やっぱり Low C.P. なんだよなぁ〜。
これで「もう、食えん…」な Vol. だったらば話は変わってくるんだろうけれど…? 
最大の収穫は、やっぱり佐賀牛だったよ。
群馬県人の我々が、すぐお隣の軽井沢で「九州の Premium」を味わえたと思えば、納得するしかないか…? 
 
時刻はちょうど正午の頃。
昼過ぎから大気の状態は不安定と、朝の気象情報で脅されていたのもあって、予定どおり「お昼に撤収」の準備に取り掛かる。
さてと、ゴミは何処に捨てるのかいな…? 
 

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Partner を Table に待たせて「ゴミは何処?」とさ迷っていたらば…? 
この Tent からの「謎の引力」に逆らえずで吸い込まれ…? 
 

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さぁ〜、帰るぞっ! 
…だったのに、またもや「謎の引力」に引き寄せられて、そこにも不時着。
で、未知との遭遇! 
幻の Wine ですと… !? 
で、結構に散財する羽目に遭うかもの「第3次 接近遭遇」に、この私は…? 
 
…なのだが、話は長くなるので次回に続く。
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