白子タマネギ祭り

白子タマネギのレシピ！今年も九十九里名物の白子タマネギのシーズンになりました。私の生まれ故郷の名産です。ブランド品です。来週辺りから玉ねぎ狩りが白子町の畑で始まることでしょうね。私はいち早く手に入れて本八幡の「うまいしょ」に持ち込みました。手際良く新鮮な玉ねぎが絶品の一品に変身です。美味しかった。ミートソースとチーズが玉ねぎを包んでいました。