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2018年04月07日13:52

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春ビール

出揃いましたわーい(嬉しい顔)
今春は、ちょっとお高めの地ビールを飲み比べようと、誕生日に発注しました♪

内訳は、エール6種+ラガー2種。
エチゴビールの「ブリティッシュ・ビアブロンド」と、小江戸ビールの「IPL(インディアン・ペールラガー)」は、飲んだことないカテゴリ。どっちも旨いけど、俺的には小江戸の方が好きです。たぶん、普段ひいきにして飲んでいる「エビス<ザ・ホップ>」に近い風合いなんだろうと思います。善哉(≧▽≦)。

同じ小江戸の「ピルスナー」は、正統派のラガー。飲みやすくキレがいいのに風味豊かで、某ナショナルブランドのスー○ードラ○なんか裸足で逃げ出す旨さです。

好きなIPA(インディアン・ペールエール)は、定番のヤッホー・ブルーイング「インドの青鬼」と、エチゴの「フライングIPA」の2銘柄。苦みは青鬼、フレーバーはFIPAかな。好きなのは、やっぱり青鬼ですね(*^o^*)。

今回は、小麦の入った白ビールを3種類揃えて飲み比べてます。
沖縄ヘリオス酒造の「ヴァイツェン」軽井沢ビールの「ヴァイツ」そして銀河高原ビールの「ベルジャン・ヴィット」。
喉ごしとフレーバーではヘリオス、無濾過でガツンとくるリッチさは銀河高原、でしょうか。尖んがった2銘柄のまん中に入っちゃった軽井沢は、ちょっと損してる感じ(^^;。

例によって大人買いなので当分楽しめるでしょうが、どれも非常に旨いので、ハケるの早そうな予感が凄いですビール
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