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2018年01月18日18:59

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ズー岡の「雑学」

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■ホルモン焼き

ホルモン焼きの「ホルモン」は、昔は捨てられていた部分(=放るもん)を使った料理という所からきている説が有力です。なので、特にホルモンの分泌に影響のあるものが含まれているわけではありません。

補足:昔は「活力を与える」というイメージが「ホルモン」にあったためそう命名された、という説もあるようです。

一時期「ホルモン焼き」という看板がかかっているお店は売り上げがかなり伸びたようで、由来が定着するよりも早く日本中にその名前がひろがっていったようです。

注:当時「ホルモン焼き」は登録商標でした。




■ケチャップ

調味料としてなくてはならない存在のケチャップだが、1830年代のアメリカ自由の女神では、ケチャップは薬品として特許がとられていました。

補足:ちなみに、炭酸飲料のコーラも消化酵素ペプシンが含まれているという理由で、当初は薬品として売り出されましたんえるんるん

ペプシコーラにいたっては、胃腸薬を作っているときに偶然生まれたという経緯を持つ。




■メロンパンの由来

現在はメロン果汁入りのメロンパンも売られているが、元々はマスクメロンの形状に似ているためにメロンパンと呼ばれるようになったので、メロンメロンの味とはまったく関係のないパンだするんるん

補足:メレンゲ(卵白)がなまってメロンとなったという説もあります。

ちなみに、関西ではメロンパンは「サンライズ」という名称で呼ばれることの方が多いみたいでヤンスウインクウインクウインク





続きますのコとよ





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