御田

＃おはようございます！

冬の寒さが身に染みる日にはおでんがイイネ！（＾＾V

最近気に入っているのが味噌おでんで馴染みのお店の新メニュ

最初はさっぱり味で美味いが深みが無かったのだが

すじ肉を加えてからとても美味しくて汁まで飲み干せる

真っ黒でアツアツのダイコンをホコホコと頬張る

こいつと焼酎で熱が体中に回る気がする寒い夜

これって地元独特のメニュー？

味噌を入れないのがスタンダード？

普通のタイプは関東煮とも呼ばれる？

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93

庶民の料理の歴史を振り返るのも面白いね！

さて今日も活動開始です！良い一日を！（＾＾V