東京は池袋に遊びに行ったので、サンシャインのレストラン・エリアのお店で「汁なし担担麺」を食べました。
『マツコの知らない世界』で紹介された担担麺のお店で、お店でも「紹介されました」と宣伝していました。
本場中国系のお店で、汁なし担担麺も本場でした。
麺と具の量が少なめで、麺は細麺。
混ぜて食べると「麺が主役」なのが良く分って、中国山椒も効いてました。
ランチタイムで水餃子のサービスがあったのですが、こちらももちもちの厚めの皮で食べ応えがありました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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