今晩の酒

今日も飲んでいます。

チーズってのはレンチンするとせんべいになるんですよ。
溶けるチーズをレンチンしてみました（写真はレンチン前後）。

チーズはビールに合いますが、私は日本酒でやります。
続いてチューハイ。


昨日はジャンク祭りでした。
ハムカツを食べたかったので、薄いハムを重ねてミルフィーユ状にして間にチーズを挟んで揚げました。
カツなのにパン粉が無かったので車麩を砕いて衣にしました（写真右）。