札幌中央卸売市場は…

札幌駅から小樽方面(西側）に2.5kmほど行った所に札幌中央卸売市場があります。

ここは通常の卸売市場の他、場外市場もあり一般の人も買い物をしたり市場ならではの食事も楽しめる観光スポットでもあります。

今日初めて知ったのですが、札幌中央卸売市場は取引額では何と全国4番目の規模だそうです。
そんなに大きいとは思っていなかったのでびっくりしました。上位5位は以下だそうです。

1、東京築地
2、東京大田
3、大阪
4、札幌
5、名古屋

北海道は全都道府県で唯一食料自給率が100%達成していますのでその関係もあるかもしれません。

農産物、水産物の多くで日本一の収穫量のものも多いですし、農地の1戸あたりの平均敷地面積は何と全国平均の13倍の広さだそうです。

意外に思われるかもしれない蕎麦の生産量も日本一、しかも2位の長野県の5倍以上という量です。

だから卸売市場の面積はそれほどに感じなくても全国順位は凄いんですね。

札幌においでの際は中央卸売市場の場外市場で買い物や食事を楽しまれることもオススメしたいと思います。