年末へ向けて。。。

もう２０日ですね。。。





あっという間に





月日が流れていきます。。。























そろそろ





大掃除とか





年末・年始に向けて





やらなきゃならないことが多くなってきますが





仕事の方でも





大棒網などは





年内で漁船も上架させなければならないため





既に網の陸揚げが始まっているようで





それらが終わると





大棒網は来年の６月ぐらいまでは休業。。。





また





共同作業の鮭定置漁も





本日付で網揚げとなっているので





今日早くから作業するみたいで





段々と





慌ただしくなってきております。。。























今年はスケソウダラの回遊はほぼ見込めない。。。





と言うより





ここ数年は見たことがない。。。























何年前だったか。。。





スケソウダラが捕れて捕れて。。。





逆に捕れすぎて





定置網のスケソウダラでキロあたりの市場価格が２円





刺し網漁でも３５円なんて事もありました。。。























定置網漁のスケソウダラは型が小さくてたらこや白子の入りも悪いため





ほぼかまぼこや棒鱈の原料ぐらいにしかならないため





市場価格は安かったんです





一方で





刺し網漁は型が良くたらこや白子の入りも良くて





かまぼこや棒鱈以外にも使い道が多いため





定置網漁よりは市場価格が高いんですね。。。























同じ魚なのに





違う手法と言うだけで値段が違うんですからね。。。





ただ





何年か経って





海外に向けての輸出ルートを開拓した結果





新鮮度が高い定置網漁のスケソウダラの方が市場価格が高騰して





刺し網漁の倍ぐらいの値段がするように。。。























定置網漁は網をたぐり寄せてユニックなどであげれば良いため





作業は比較的楽で時間も掛からない。。。





最悪





２人いれば作業的には成立はします。。。





一方で





刺し網漁は網に掛かった魚を１匹ずつ手作業で取っていかなければならないため





定置網に比べて鮮度が落ち傷も付く上





多くの手が必要になります。。。





実際うちで刺し網漁やっていたときも





近所の漁師仲間に来てもらって





十数人でやっていました。。。























今では





手間の割に収入が見込めないので





数年前から辞めてますが。。。























そういや。。。





この時期





今年はなぜか





ハタハタが大漁☆


















































もうそろそろ





産卵期なので卵が固くなってきてるようですが。。。