ハーフというのがあるかどうか知らないが、ボジョレーヌーボーは
たくさん飲むようなワインではない。
グラス一杯か、二杯で十分である。
これはワインでなく、”ワインになりそうなもの”なのだ。
もしガメイでおいしいものを飲みたいなら
ヌーボーがついていないボジョレーか
どこぞのドメーヌ物を買うほうがいいのだが、
そうなるとほとんど市場にないか高いので、
ニュイの村名に行くか
パストゥグランなどを買うことになる。
5000円以上のパストゥグランを買うならピノノワールのほうが
安く手に入りだすので、ワインの混乱の一因になる。
パックヌーボーでもいいかもしれない。
料理にも使えないし。
しかしヌーボーが売れてくれないと他のワインがどんどん高騰するので
一回は飲むことにしている。
試飲でおなか一杯になってしまうこともあるけれど。
知って得するボジョレーヌーボー2016
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=116&from=diary&id=4291565
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