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2016年11月06日02:19

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オーナーが変わったんかなぁ〜

昼は久々にチェーロに店に行ってん。

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1939411286&owner_id=37152244

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1948611540&owner_id=37152244

参照。

もう1回行ってる気がして、

今年行った気がしてんけど、

見付からんかってん。

なんかメニューの感じが変わった気がすんねんけどなぁ〜。目考えてる顔

そんな中、

20品目野菜かごランチにしてん。

写真左は紫芋のポタージュやねん。

塩味がちょっと強めでポタージュって言うたらそれっぽい味やねんけど、

紫芋の味もすんねんけど、

コンソメっぽい味もしててん。

写真中は雑穀米とメインやねん。

籠の中やねんけど、真ん中上のんがパプリカ、セロリのビーンズマリネやねん。

人参やひよこ豆、えんどう豆、金時豆、大豆等も使われててん。

酸味は少なめやってん。

右上は国産大豆のベジカフェ手作り豆腐やねん。

これは醤油やのうて鰹節とねぎが添えられててん。

塩気とほのかな甘みがあってん。

左上のんはこんにゃくと田楽大根やねん。

これは薄味やってん。

左のんはオーガニックのカブのソテーやねん。

味は大根っぽかってんけど、

食感がちょっとちゃうから蕪かなぁ〜

って思ってたらやっぱそうやってん。

真ん中はごぼうとにんじんとひじきのマヨサラダやねん。

トマト煮込みチーズグラタンやねん。

グラタンって言うんやけど、

ホワイトソースはなくって酸味の強いトマト味やってん。

左下はさつまいものジェノベーゼやねん。

上に薩摩芋チップスがのってんねん。

緑やから芋っぽい食感でえんどう豆か空豆を潰したんかなぁ〜

って思ってんけど、

ちゃうんかなぁ〜。

ちょっと甘みがあってん。

国産若鶏のから揚げ柚子胡椒風味やってん。

しっかりとした歯応えのある鶏肉やってん。

写真右はドリンクやねん。

アイスミルクティーにしてん。コーヒー
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