弘前で蟹

毛ガニの雄雌食べ比べ、焼き蟹、蟹のてんぷら、蟹の厚焼き卵と蟹づくめ。
弘前の蟹屋さんに行きました。
北国だから蟹屋さんが沢山あるのかと思いきや中々無いんですよ。
青森・弘前はどちらかというと日本酒を中心とした呑み屋さんが殆どで、マグロを中心とした刺身物ですね。