ズー岡の「実線！瞑想食メニュ―」

★グリーンピースと人参のバター炒め
しばしば食べると不思議体験しやすくなる
美しくなれる！（美顔、美肌の確保に）
心を安らげ、落ちつかせる効果がある


《材料》

人参の薄切り１カップ、グリーンピース１カップ、バター１００グラム、クミン種小さじ１／２、塩、カイエンペッパー少々


《作り方》

１．熱したバターでクミンを炒めてから、にんじん、グリンピースを加え、塩とカイエンペッパーで味を整えます。

２．ふたをして弱火で約２０分間、にんじんがやわらかくなるまで煮ます。






不思議体験クッキング・ブック転載