・・・な気分← で行って来ました、美食米門。 ぁたしの株主優待(またかよ)の中でも、ここだけは別格的に高級なお店。
それだけに、ふざけ心もあって、お豆腐を頼んでみた。 目的はもちろん、
」
ダイナープレヤデス製の自家製豆腐と食べ比べるためだwww そして、米門のお豆腐はこっち★
さすがは高級レストラン。 単にお醤油をかけて食べるだけのお豆腐が、化ける化ける。 いや。 もうこれは違う料理と言うべきか(´・ω・`)
結果発表の前に、ご飯ものも合わせて載せておこう。
鮭親子丼ね。
そして、総論。 濃厚さ、味の鮮烈さ、インパクトでは米門。 食べやすさ、まろやかさ、満足感ではプレヤデスかな。
米門はまだ若いサラリーマンに、「もう1杯どうですか?」とあからさまに勧めているような、濃い、際立った味。(特に塩気が強烈→いくらが塩辛いくらい) 一方で、ダイナープレヤデスは、まろやかでとても食べやすくて、気が付かないうちに満腹になってしまう味。
客層の違い(米門はオフィス街の名駅にあるしね)が、豆腐をここまで変えるものだとはね。
おそらく、プレヤデスの料理を出したら、米門は若いお客を失望させ、米門の料理を出したら、豪華列車の高齢者層は顔をしかめるんだろう。
いやぁ、料理の世界は深いね。
ちなみに、この米門は東京と梅田にもあるんだが・・・。 そして、もう2回分、株主優待は余っているんだが・・・?( *´艸`)←意味ありげな笑みw
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