今週1週間、会社は休み
会社の釣り仲間4名で新潟に釣行遠足
仲間の一人から「岩牡蠣」が食べたいとの強い?要望があったため、まずは笹川流れの食堂「ちどり」さんへ直行。
早速、焼き魚定食、刺身定食の他、「岩牡蠣」を注文。
この時期、新潟、山形、秋田の沿岸では夏牡蠣と呼ばれる「岩牡蠣」が旬です。
値段は張りますが、酢味噌で食べる大ぶりの身は食べごたえ十分で牡蠣好きにはたまらない一品でしょう
肝心の釣果の方はキス数匹と豆アジ多数、キスは同行者に、私は豆アジをもらい早速「南蛮漬け」に。
豆アジは岩船漁港で多いときには100〜200匹の釣果になるそうです。
今回の釣行でキス、アジの他、カモメが一羽釣れました
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