ZAO(隠れ家)通信…2

山暮らしにはやらねばならぬ事や知っておかねばならぬ事がありまして、先日はその一部(薪ストーブとチェンソーの扱い)を写真の元弟子に教わりました。



青森産馬肉のステーキを燠火だけにしたストーブの中でピザの石釜の要領で焼く実演も行われ…意外に旨かった。



当館では労働の後の温泉での飲酒は自由でございます…



明日も泊まりがけで土木工事の手伝いに来てくれます(弟子はありがたい)。