今回も食べ物の話題 日本航空の機内食に12月から池袋大勝軒のつけ麺が登場するらしい 日本航空では以前から牛丼の吉野家やモスバーガーなどと共同で機内食を開発して出しているらしいが 今回は麺ということで中々苦労したらしい 機内で茹でることが出来ないのでゆでてあるものを温めて提供するのだが茹でたての感じを出すのに苦労したそうだ 他にもユナイテッド航空がスターバックスと組んで機内で出すコーヒーを開発したそうだが地上でコーヒーを淹れるのと違って気圧の低い上空で地上と同じコーヒーになるようにするのに開発に苦労しているそうで色々大変だ それに比べて成田とポートランドを往復するときに利用するデルタ航空はいつ乗っても同じ機内食で全然おいしくなくて全然進歩がない
http://trafficnews.jp/post/46324/
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