次回の中国東北田舎料理はこれだな。

まずは料理の名前を調べないとな。
お店の今日のランチメニューだと、
「海老と千切り大根春雨土鍋煮込み定食」となっていた。
中国名を調べ、ネットでレシピを検索。

材料：小海老、大根と人参の千切り、春雨だったか。
　
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