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2015年10月12日09:18

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「大勝軒 の 対立」 の 話

「大勝軒 の 対立」 の 話
 
 
東池袋にあったの有名店、大勝軒。
 
つけ麺を考案した、「つけ麺の神」的な方。
山岸さんの大勝軒が今、対立している模様です。
  
 
山岸さんが亡くなられて、お弟子さん達が、
 
「大勝軒のれん会 38」 「大勝軒味と心を守る会 31」
 
な感じで、対立されてるらしい。
 
 
山岸さんのお葬式の時ですら、
 
締め出しを食らったりレベルのいやはや、
 
醜いと言っていい闘いのようです。
 
 
これ、語弊覚悟でいいますが、
 
宗教の争いと似てるかもと思ってしまった。。
 
 
人々のシアワセを、本当に考えて悟られた創始者。
 
その弟子たちが、各々の考えで争い始める。
 
創始者は、そんなことを望んでいないと思うのは、
 
はた目から見るからなんでしょうかね。。
 
 
これ、山岸さんが見られたらどう思うかと、
 
想像すればわかるだととか、
 
ボク達客側から見ると、思うと思う。
 
 
レシピも惜しみなくお弟子さんに教えて、
 
大勝軒の名前を名乗ってもよしとする
 
神さま山岸さん。 
 
 
はやく騒動おさまればいいですねホントに。。
 
 
ちなみに、天下一品どころの騒ぎではなく、
 
「大勝軒」と言っても、ホントに店ごとに味が
 
全然ちがう。
 
根本的な、「魂」を受け継ぐのが「大勝軒のお弟子さん」。
 
 
どっちが兄弟子とか、もうそんなこと、
どうでもええと思うんですけれどもね・・
 
 
そうはいかんのでしょうかね。。
 
 
10月11日(日)
(10月12日(月) 84.4g ← 前日 86.2kg 1800g減)
 
朝  もりそば
   (東京 新橋 新橋駅立ち食いそば「かえん」)
昼  ラーメンおにぎりセット
   (京都 京都駅前 「菜花亭」)
夜  寿司(さんま 大切りサーモン いくら まぐろ
      えび天ロール 赤えび 大トロ ねぎとろ手巻き
      ズワイガニ)
   あさりとのりの味噌汁
   (京都 「スシロー」)
深夜 付き出し(ポテトサラダ)
   激辛ピータン豆腐
   から揚げ
   焼酎ロック4
   (京都 西京極 「でんでけ」)
 
今日のごはん(全写真)
http://blogs.yahoo.co.jp/kakiekoda/17037164.html



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