ムシャムシャしてやった、人参ならなんでも良かった、今は胸焼けしている
うちの近くに『ノンシャラン』って言うレストランが有る
そこはハンバーグとかポークチャップとかが美味いんだが
付け合わせの『人参グラッセ』が超美味い
美味いんだ、本当に美味いんだ
あああああ、この人参グラッセ腹いっぱい食べてみたい
しょうがない・・・・・作るか
ネットでレシピを調べ作ってみた
・・・・・まぁ〜こんなもんか
で
作った人参グラッセを空焼きした中華鍋に投入、
軽く焦げ目を付け、そこにデミグラスソース投入
食べてみる
・・・・・これこれ、ノンシャランの味には及ばないものの
代用にはなるな
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