リンゴ　サラダ

私のお気に入りの我が家の「りんごサラダ」をご紹介します（写真）。

中身は、　　　　　りんご、セロリ、きゅうり、カシューナッツ、くるみ、レーズン
ドレッシングは　　　　　サワークリーム、ヨーグルト、オレンジジュース、レモン
お好みで　　　　　チーズを入れます。

柑橘系のさっぱり味です。　私はレーズンがすきでこのサラダに甘味を加えています。
くるみ、カシューナッツも好きなので、好きなもの全部入りです。

上のように書いてきますと、私が立派なシェフのようですが、シェフはうちのかみさんです。
写真は朝食用です。　夜の場合はこの倍の量になります。