カレーキャベツ

　減り方は鈍化していますが、ダイエットは継続中の身です。

　基本的に糖分や炭水化物を減らすダイエットなので、こんな時に困るのが夕飯がカレーライスの時です。

　いくらなんでもカレーのルーだけというわけにもいかないですし、どうしてもご飯を食べすぎてしまいます。

　そこで思い付いたのが“カレーキャベツ”で、昨日やってみたところかなり良い感じです。

　要するにどっさりの千切りのキャベツをの上に、カレーのルーをかけ、ご飯と同じように福神漬けも少しかけて食べるのですが、これがかなりお腹に溜まります。

　さすがにご飯なしというのは寂しいので、締めに御茶碗半分程、普通のカレーライスにしましたがこれで十分お腹いっぱいになりました。

　このカレーキャベツは、お店でカレーを食べると、カレーとキャベツ中心のサラダがワンプレートに乗っていることがあり、そのキャベツにちょっとカレーのルーをかけると美味しいところからヒントを得ました。

　発想とはゼロから考え上げることではなく、実は連想の部分が大きいのです。