雪結構降った
なので今日も洗車出来なかった
雪の日は家でのんびりも良いけど
家の中は寒いから
お出かけする事にした
走行距離が
９６０００キロ
最近お出かけしなくなったから
距離伸びないｗｗ
雪の日だから滑らせたりもしてみたｗｗ
でも、インプは雪道強いね
乗ってて安心感が全然違う
前の車は雪道は
しんどくて肩こりしてたけど
インプは楽だし楽しい
今回もホームセンターでお買い物
買ったのはお風呂場の修復用ボンド
それから家電量販店へ
前から炊飯器欲しくて
色々見てたらノリの良い店員さんに
色々説明してもらったｗｗ
基本的に買い物する前に
スペックと価格帯とレビューはチェックするけど
やっぱ知識を持った人の説明は分かりやすいね
欲しかった炊飯器は
圧力IHタイプ
候補が少なかったから買うの決めてたけど
欲しかった３合タイプは品切れだった
で、同じ機種の５合タイプが同じ値段だったし
店員さんもノリが良くて話してて楽しかったから
持って帰る事に
買ったのは
象印 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NP-ZA10
帰ってお風呂修復して
お風呂掃除してから
さっそくご飯炊いてみた
実験的に前の炊飯器と同じ水加減で
炊いたらかなり柔らかいご飯になった
圧力式はやっぱ違うね
調味料・香辛料とか全く使わないから
味覚が良くなってきたけど
正直言って
お米の味は変わりません
変わるのは、固さ・食感・水分量だね
素材のお米をどう調理しても
素材の味以上にはどうやってもならないでしょ
メーカHPから抜粋
買った炊飯器セールポイント
炊飯時間を延長し、予熱に時間をかけて、お米の芯までじっくりと吸水させます。
α化を促進するので、お米の甘み成分（溶出還元糖）が約2.3倍になります。
熟成炊き（白米）で炊いた時と
白米メニューで炊いた時の溶出還元糖量測定値
白米ふつう 0.084mg/g
熟成炊き 0.194mg/g
当社自社基準による 東京農業大学調べ
ご飯が美味しくなったとか
甘みが増したとか
レビューで言ってる人とか居るけど、
メーカーのデータだけ見たら
0.11mg/g
この0.11�咾量�の違いが分かるって事だよね？？
人間って凄いよね
実際に美味しく感じるのは
人それぞれで
味が分かる・分からない
は、また別なんだよね
個人的に柔らかいご飯が好き
けど全体的に柔らかいのではなくて
固めに炊いたご飯を
お茶漬けにした感じが好みなのよね
ご飯は火力が大事
家に居る時間が短いから
鍋でご飯を炊くのが難しい
使ってた炊飯器は蓋の隙間から
蒸気逃げるようになった
だから炊飯器は欲しかった
圧力IH
３０時間保温
この機能が欲しかったの
冷凍庫からご飯を出して
レンジで温めなくて良くなる
家に帰ったら直ぐに暖かいご飯が食べれる
鍋でご飯を炊かなくて良くなる
食生活が変わってから
食べる事に興味が出てきた
一日一食
粗食だけどご飯が美味しいのよね
もう外食は出来ないと言うか
調味料が濃い過ぎて喉が渇くのよね
ご飯作って
ご飯食べて
修復したお風呂でしっかり温まって
部屋でネットしたりブログ更新したり
今日も楽しい休日だった
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