貰って半年

■「今年の一皿」にジビエ料理　低脂肪・高栄養価で人気
(朝日新聞デジタル - 12月05日 01:55)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=3171516

冷蔵庫へ入れっぱなしだった鹿肉を取り出した。捨てようと思ったがレシピを調べ駄目もとで大和煮を作ってみたがこれが実に美味い。

酒肴に最高だし、獣肉は一切口にしなかった女房殿まで食べ出す始末。猪肉しか要らないと我が儘言わずこれからは鹿肉も貰うことにした。