近所のラーメン店こけし。
ここにもさんまラーメンがあるというので、行ってきましたよ。
さんまラーメンマップ
http://www.city.ofunato.iwate.jp/www/contents/1305962991331/html/common/other/5080defc003.JPG
このマップで言うと3番にあたります。
ちなみに4番と5番は津波をかぶって更地になってて既に存在していません。
こけしは、位置的には浸水し、瓦礫の山が運ばれてきたけれど建物は無事だったあたり。
大船渡のさんまラーメンは、さんまだしを使ったものや、1匹まるごとさんまのみりん干しがのっかったものなど、お店によって様々な趣向を凝らしています。
このお店のさんまラーメンは、名称が「さんますり身ラーメン」。
さんまのすり身をつみれ状にしたものが入っています。
1日限定10食。
でも夜7時過ぎに行ったけど、普通に頼めたよw
やってきたのは、五目あんかけ風のラーメンにさんまのつみれが入ったものでした。
見た目には2個くらいしか入ってなさそうでしたが、もっといっぱい入ってた。
麺は細麺。味付けは塩系かな。
さんまのつみれは、やはり一口食べるとさんま独特の味わいが広がります。
アツアツなのを、ハフハフしながらいただきました。
お椀が大きく、スープの量が思った以上に多かったのでスープまではいただきませんでしたが、十分おいしくいただきました。
フフフ。これで大船渡のさんまラーメンをまた一店舗制覇したぜ。
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