大連：今回の一押し

一押し、といっても２点ほど。

まずはクラゲ料理。



写真が悪いのでよくわからないが、クラゲと野菜。
味は塩と酢、あと、、、何か。
普段良く行く餃子やで。

次は椿の芽の料理。



香椿大蛤炒鳥蚕（ちょっと字が違うか）
大連ソフトウェアパークの火日子にて。