讃岐ラーメンヽ(~〜~　)ノ ハテ?ＰＡＲＴ２

思い出したように２年近く空いてのＰＡＲＴ２(;´Д`A ```
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1307663168&owner_id=10363401ＰＡＲＴ１はこちら☆


周知のごとく香川では、うどん屋がひしめいていて、ラーメン屋の肩身が狭いですね・・・。
しかも札幌ラーメンや長浜ラーメン、徳島ラーメン、喜多方ラーメンなどの他所のご当地ラーメンが幅を利かせています。

そんな中でも香川のご当地ラーメンとして、讃岐ラーメンを名乗っている店では｢はまんど｣が有名ですが、今回は元、高松市香西町にあった名店｢明神そば｣に行って来ました。
ここも｢はまんど｣出身のラーメンとのことで讃岐ラーメンシリーズだと勝手に判断☆


現在は一年前ほどに高松市円座町に移転されていて、駐車場も広くなったのですが、いつも一杯です。

早速、店名にもなっている｢明神そば｣をニンニク入り、讃岐コーチン煮卵トッピングの溶く大盛で注文☆麺の太さも選べます。（私は太麺で！）

さらにメニューを見ていると醤油サイダーが(ﾟДﾟ;)
こ、これは小豆島の醤油ソフトと並ぶ、チャレンジ醤油シリーズじゃないですか〜(笑)
これも注文！

味は・・・。ソーダに醤油をたらした感じ！←そのままかい！！
醤油の風味を感じつつラーメンが来るまでの間、チビチビとやっていました(；＾ω＾)

さらにラーメンの後の２杯目はオリーヴサイダーも注文して小豆島気分を味わいました。
　

さて明神ラーメン☆
ｷﾀ─￣─_─￣─(ﾟ∀ﾟ)─￣─_─￣─!!!!


徳島ラーメン風に言うと黄色系。
ちかぢか行きたいと思っている、徳島ラーメン｢三八｣に見た目は似ています。

スープは鶏+豚骨系醤油味(￣〜;￣)
前回の｢はまの｣の鶏がら醤油に比べて、コッテリはしていますが、もたれるほどではありません。ニンニクでパンチが効いてますが、ややダシが弱いかな・・・やはり特盛りになるとスープが薄まるのか・・・。
（今度はスープのよく絡まる細麺で普通盛で食べてみようと思います。）

最後に気になったのは｢いりこそば｣
うどんでも煮干出汁には目がないので今度は絶対(☆Д☆)


●明神そば
香川県高松市円座町556-1
11時〜15時、17時30分〜22時頃（スープがなくなりしだい終了）
定休日　月曜、不定で日曜