mixiユーザー(id:7941736)

2010年07月06日07:57

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今流行りの…

食べるラー油というやつの一種でしょうか、うちのおかんから“舞妓はんひぃ〜ひぃ〜ラー油”(http://www.ochanokosaisai.com/shopping/maiko/index.html)も貰いました。辛くて進んでは食えなかったとのことなので、開封済みで少し食べたものではありますが。凄く辛いのですが、砂糖や塩も入ってて味がするので、おかずとしてご飯とかに掛けて食べるようになってるみたいです。ただ、ジャリジャリとする食感が何とも言えないのと、おいらには辛過ぎるのが難点です。
似たようなので、石垣島の“ぴにおん”という会社の“スパイシー島のらー油”(http://6901.teacup.com/pinion_kikaku/shop/01_01_01/0011/)も貰ったことがあるのですが、こちらはドレッシングタイプ調味料と書いてあって全然辛くなく、大量に使っても美味しいです。唐辛子の量も当然違うんでしょうが、ゴマやピーナッツが入ってるからまろやかになってるんでしょうかねぇ。

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