満腹食べ残し

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昨日はたこ焼きにしてみました。去年した時にも飲んだ微発泡ワインがまたよく合います。キムチが残ってたので、刻んで入れてみました。最後の方はいつものようにタネに醤油を入れて焼くと、これが何とも美味ですなぁ。
ホットプレートでたこ焼きを上手く焼くコツは、全ての穴で同時に作らないことです。電気ではどうしても熱量が足りないですからぁ。