懐かしい…１年以上振り？

昨日は久々にオイル交換をしてきました。最近は良いオイルを８ヶ月毎に交換しています。半年では、そんなに汚れてもいないので…。予約していた店に行くと、モービル１の100％化学合成のオイル（５Ｗ-40）を安売りしてたので初めて入れてみました。
向かいのショッピングセンターの丸亀製麺所で讃岐うどんを食い、ニトリで色々買い物してきました。
夕方近くになったので晩飯はどうしようかということになり、以前から行かねばなるまいと思っていた“炭火焼居酒屋 合”（http://newshop.0843.jp/shop/sel1260066526.html）へ行くことに。ここは街中でよく飲みに行ってたスペインバルの店長が自分で始めた店です。先日、そのスペインバルで店員の女の子に教えて貰ったんですが、なかなか行く機会がなくて１ヶ月も掛かっちゃいました。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1390894825&owner_id=7941736

家から５km弱あるのですが、自転車で行ってきました。いつも行く焼鳥屋と同じ方向ですが、倍以上の距離がありかなり時間が掛かっちゃいました。
場所は車の通る通りから一筋離れた住宅地にあるので、近くを通る人でも教えて貰わないとなかなか分からないと思います。去年の９月にオープンしたところで、なかなか雰囲気は良いですね。


入口までの通路には打ち水もしてあり、新築なのですが落ち着いた雰囲気でちょっと高級な感じがするでしょうか。


電話してから行ったのですが、この時は誰だか分かっておらず、店に入ってびっくりしておられました。カウンターも良い感じです。


おばんざいが３種類置いてあり、その向こうには野菜も盛ってあります。


こちらは８人座れる座敷です。


４人掛けが２テーブルある個室。写真では分かりませんが、古材をふんだんに使ってあり建築費もちょっと高そうです。


つきだしから手が込んでいます。


豚巻き串。エノキとプチトマト。後者は酸味が効いてて、ちょっと変わった感じです。水分が多いので火傷注意！


炙りへしこ。塩気が効いてるので、いかにも酒の肴って感じですね。


ソーセージの盛り合わせは野菜が多く美味かったのですが、メニュー名の変更が必要かと思われ。


タンシチュー。肉はもう少し煮込んだ方がおいら好みですが、シチュー自体は美味かったです。


瓶ビール４本だけしか飲んでなく、喋ってばっかりだったから、久々に帰りに天一（http://tenkaippin.co.jp/pcindex.html）に寄ってみました。いつものように中間（こってりとあっさりの間）を頼むも、この日はこってりでも食べられそうな感じでした。


店に１人で来られた客に、東京から来られた人が居て色々話をしました。店長が東京に居た時の知り合いで、わざわざ京都へ来たようです、以前この店のことをググってて引っ掛かったブログにも、東京から一人で店に来た人が居たような。おっと、言い忘れてましたが店長は女の人でまだ20代半ばの人です。豪快に笑うような明るい人なので、好かれるんでしょうかねぇ。なぜか山崎のオーナーズカスク（http://www.suntory.co.jp/whisky/ownerscask/）をプレゼントに持って来られてたので、運良くご相伴に預かりました。1995年蒸留ですが瓶詰め年が分からず、年数は若そうなものの甘い香りのせいか飲み易いやつでした。シリアルナンバーを見ると150本程の樽のようで、量からすると樽はバーレルかホッグスヘッドでしょうか。どちらにしても１樽100万円以上はしそうです（１本１万円前後？）。

建物も凝ってて、建てるのにかなり時間が掛かったような。これも建築事務所のＨＰ（http://www.yasuda-arch.com/news.html）に載ってるのを見つけ、他の写真で見たことある建物が写ってったのでクリックしてみると、なんと嫁はんの実家近くのワインバー（http://www.yasuda-arch.com/la%20Cave.html）でした。一度行ったことがあるので、中も見た記憶があります（酔った勢いの２軒目なので、あまり細かくは覚えてなかったり ＾＾；）。この時も、凄く雰囲気が良かったので、こういう設計は上手い事務所とお見受けしましたｗ