やっとこさ

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↑で収穫したジャガイモを食べてみました。小さいのをそのまま素揚げに…小さい物は豆粒より少し大きいくらいです。自分で掘ったというのもあるのか美味かったです。


メインはパスタで、嫁はんがトマトをボイルして皮を剥き、ガーリックトマトソースにしたようです。アンチョビも入っててこちらも美味でした。


パスタということで、酒はワインです♪冷やしてなかったので、飲み頃温度の12℃位までになればと、赤を短時間ですが冷蔵庫に入れてみました。安い物ですが、結構しっかりした味ですなぁ。


ちょっと物足りないので、缶詰のオイルサーディンに酢を足し（オイルは殆ど捨て、醤油も少し入れる）直火で加熱した一品です。やっぱり、竹中缶詰（http://o.tabelog.com/otrdtl/78/）のオイルサーディンは美味いのぉ。