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2026年11月03日16:42

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ラーメン日誌 その1264

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「チドリ」 平井 31杯目
チドリ特製油そば ¥1450

お昼過ぎの新幹線で滋賀県に帰る息子とランチです。「海老しお香味そば」率が高いので、油そばは、久しぶりのオーダー。特製にはサラダが付きます。このサラダのドレッシングがすごく美味い。フライドオニオン?か、何かがかかっていて味も食感も良いのです。
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油そばは、美味しいけど直ぐに重たく感じるので、早めにお酢とタバスコを投入、更に50円の味変アイテム「ザクザク」を入れると、カレー風味のジャンキーなテイストになります。これも美味い。

ビールで流し込んで完食です。
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