「伝統」も三代目！？

予報によると、今日は今シーズン一番の寒さとなるらしい。
家の中にいるとそこまでの実感はないが、窓から見る曇り空から察するに、このあとの昼間も含めて寒い一日となりそうだ。

そんな中にあっても、休日の朝食づくりには相変わらず手を抜かない。
今朝も、カットフルーツの盛り合わせとホットケーキ、それにヨーグルトと暖かい飲み物という構成でちょっと良い食卓にした。

最近ホットケーキを作る機会が無かったので、配偶者のぐでちゃんも喜んでくれた。
焼いていると家の中にいい匂いが漂ってきて、食べる前から嬉しいらしい。

カットフルーツも彩りよく盛り付けることで、食べる人のテンションを上げるよう配慮している。
こんな風に、朝食をちょっと豪華にするのは、私の祖母から母親、そして私へとつないできた「伝統」だ。

祖母がかつて、子どもたちの目覚めをよくするため、朝食に関しては意識して豪華にしてきたらしい。
その効果は子ども時代の母親とその兄弟にとっては絶大だったようで、自ら布団から起きて朝食を待つような状況だったらしい。

やはり、食べることにはそれだけ人のモチベーションを高める効果があるのだろう。
また、そうやって育ってきた母親には「三つ子の魂」が宿るというものだ。

母親が大人になって私も含めた子どもたちを育てるにあたり、やはり朝食を豪華にすることで楽しみの一つとして定着させ、出来上がると同時にみんなで食べられるようにしたようだ。
そういえば我が家の朝食は、ホットケーキを焼いたりクレープを作ったり、卵料理もサラダも含めてけっこう充実していた。

そしてその子どもである私が大人になり、こうして朝食を作る立場になった。
私の朝食のづくりの基本方針は？というと、もう今さら言うまでもないだろう。

ぐでちゃんは朝が苦手なせいか、それとも私が作る朝食の豪華さが足りないのかどうか知らないが、作り終えても食べ始めるのにちょっとは時間が掛かる。
それでも、味だけでなく見た目も匂いも含めて楽しんでくれているようだ♪

「朝食をちょっと豪華にする」という我が家の習慣は、これで三代目だ。
引き続き、この「伝統」を守り続けていきたいと考えている今日の私であった