祖母を想い出す素朴な味2024

祖母の素朴な懐かしき味2024
皆さん「むかご」を御存じでしょうか？
子供の頃に貧しかった我が家では
祖母が自宅の垣根に這っていた山芋の
蔓に出来る「むかご」を秋に収穫して
孫の私達に食べさせていました。
現在　私の事務所屋上には
グリーンのカーテン用に育っています。
何時の間にやら自然に出て来て増えました。
昨年の秋に収穫して保存してたが
今日茹でて食べましたが「美味しい」
祖母の優しい味が懐かしく子供にリターンです。