

東京駅でイタリアン

�� #パパミラノ
#銀座ワイン食堂 #パパミラノ #サピアタワー 店 にて宴会
パパというより、爺さんたち5人。乾杯写真。
料理名もわからずに、ビールとワインでほろ酔い。
まあ、いちおう、食べたものをメモ。
楽しく語り、美味しく飲んで、あっとゆうまの2時間。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでございます。
以下、食べ物写真を載せときます。
☆撮影日:2023年11月8日(水)…東京都千代田区
�� #前菜盛り合わせ
・ #ハモンセラーノ( #スペイン産生ハム)
・ #柿と純あまトマトのカプレーゼ
・ #サツマイモのフリッタータ
右上から左下への順番です。
冷菜
・イタリア野菜のアズーリサラダ
ああ、残念、サラダの写真は撮ってませんでした…。
☆撮影日:2023年11月8日(水)…東京都千代田区
�� #フィンガーフード
・ #スパイシーポテート
ふ〜む、これはビールが進むアイテム…、
すでにこの時には、ワインにチェンジしてました。
☆撮影日:2023年11月8日(水)…東京都千代田区
�� #ピッツア
・4種キノコのピッツア #クワトロフンギ
#フンギ ってのは、キノコのイタリア語ですな。
☆撮影日:2023年11月8日(水)…東京都千代田区
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・ #黒毛和牛のビステッカ と #黒豚のアリスタ盛り合わせ
#ビステッカ とは、イタリア語で「 #ビーフステーキ」、
#アリスタ とはイタリア語で「 #豚の背肉」、
#ローズマリー や #セイジ など香草と塩と胡椒
を使ったイタリアの「 #ローストポーク」だそうです。
☆撮影日:2023年11月8日(水)…東京都千代田区
�Ε僖好�
・ #合鴨とジロール茸イチジクのスパゲッティ
やっぱり、料理名を確認してから食べた方が、
食材を覚えるし、勉強になりますな。
秋は、キノコの季節。
☆撮影日:2023年11月8日(水)…東京都千代田区
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