外食

　​​昨日は最近家の近くにできた食べ放題の店に行ってみた　味は良いのだが料理が冷たい　それが残念だった　
　オレゴン州では華氏140度以上（摂氏60度）が華氏40度以下（摂氏4,4度）で保存しなければならない法律がある　41度から139度では菌が増殖する可能性がある　というのが当局の見解　日本ではよく肉なんかでも室温に戻してから焼く　というが建前上こちらではそれができない　
　一昨日の弁当があれで＄25　昨日の食べ放題は＄16　料理が熱ければ味はいいし安いのでまた行きたいのだが？
　写真は2枚撮ったが実際には三皿食べた　わかいときならもっと食べたがさすがにもう量は食べられない