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2022年07月19日11:31

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お酒の飲み方。

取り合えず、柑橘類味+炭酸水は、何の焼酎で?と言うのが気になる所です。
それ焼酎と言うよりも、合成アルコール飲料なのでは?と。

焼酎と一まとめにしていますが、芋、麦、米と元となる原材料で味が様々になるわけです。
加えて、昔で言う所の等級によっても大きく変わってくるわけですよね。

生のままで飲んだ方が美味しいものもあれば、割って飲んだ方が美味しいものもあり、また、飲むシチュエーションにより、飲み方も変わって来るわけですよね。

焼酎の水割り

私的には、最も謎な飲み方w
冷やして飲みたいから、ロック、香りを楽しみたいからお湯割り、これは理解できるのですが、水割りなんて、接待が伴う飲食店でしか飲んだことが無いような。

因みに割る時の順序で味も変わったりするんですよね。

お湯割り:お湯を入れてから、焼酎を入れる。

焼酎入れてから、お湯を注ぎ、よく混ぜて飲む方が居るのですが、アルコールは飛ぶし、香りも立たないんですよ。

お湯を入れて、そこに焼酎を入れ、混ぜずに飲むと、程よく温められた焼酎が飲めます。
匂い、味が際立ち、後半は、焼酎風味のお湯なので、グイっと飲め、またそれが、和らぎ水的効果なのか、悪酔いしません。
水割りも同様に、氷を入れ、水を入れ、焼酎を注ぎ、混ぜずに飲むと、程よく冷えた焼酎と、〆の水が飲めるわけです。
ただ、複数人で飲む際に、気を利かせて、減ったら注ぐ人が居ると、台無しになるんですけどね。

焼酎の水割りと、ウィスキーの水割りは、飲み方が異なり、楽しみ方も変わるわけです。

ウィスキーは、度数が40前後あり、焼酎に比べると倍近く高いんですよね。
ですから、そもそもの飲み方が違って当然なわけです。

ご存じの方は、ご存じの飲み方なのですが、知らない人は知らない飲み方です。
機会があれば、お試しあれ。
結構、驚くくらいの違いがあって、焼酎を見直すかも知れませんよ?w





■焼酎の好きな飲み方ランキング 男性70代では「お湯割り」が多い
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=40&from=diary&id=7037452

 焼酎の最も好きな飲み方は「水割り」(21.2%)――そんな結果がリサーチ事業を手掛けるマイボイスコム(東京都千代田区)の実施した調査で分かった。



【画像】焼酎の飲み方ランキング



 2位は「ロック」(19.2%)、3位は「お湯割り」(17.7%)、4位は「柑橘類味+炭酸水割り」(17.0%)という結果に。年代別で分析すると、男性70代ではお湯割りと回答した人の割合が最も多かった。男性の30〜40代は「水割り」、女性では「柑橘類味+炭酸水」の比率がそれぞれ高かった。



 焼酎を飲むと回答した人に、どこで飲むことが多いか尋ねた。すると、家で飲むことが多いと回答した人は全体の70.9%で、外飲み派を大きく上回った。



 焼酎を飲む頻度が月1日以下の人や、焼酎を飲んだことがない人に対し、「焼酎をあまり飲まない理由は何ですか?」と質問した。すると、1位は「味が好きではない」(28.5%)で、「焼酎を飲む機会がない」(19.1%)、「アルコール度数が高い」(16.7%)、「においが好きではない」(13.2%)と続いた。性別で分析すると、女性は「味が好きではない」の比率が高かった。






 今回の調査は、MyVoiceのアンケートモニターを対象にインターネット上で実施。調査期間は6月1〜5日で、1万62人から回答を得た。


ITmedia ビジネスオンライン

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