ゆで卵の殻

『甘々と稲妻』でもあったっけな〜。
水に浸けて向くときれいにつるんと剝けるって。
空気中だと卵が砕けて殻にへばりつくのな〜。
あれがボロボロもったいないのよ。
つい億劫で普通に剝いてしまうが、今日からやはりボールに水張って剝くか…。

■イライラしない！シェフが伝授する「ゆで卵」の殻をむくコツ
(クックパッドニュース - 03月30日 15:01)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=6465942