乗り切りたい台風と週末！？

台風9号、そして10号が迫ってきている。
9号に関しては思ったより強風域が広かったのか、夕べはずっと強い風が室内に吹き込んでは抜けていった。

お陰で、気温が30度を超えていたにも関わらず、エアコンなしで眠れたほどだ。
といってもそれなりに暑かったうえに風の音で夜中に何度か目覚めたため、いつもの朝よりちょっとだけ眠い。

そのぶん、今夜はゆっくり寝てやろうと思う。
やはりエアコンの力は偉大なようだ。

さて、9号以上に脅威だと言われているのが台風10号だ。
9号以上に、広島に接近する予想進路となっている。

週末に来襲する予定なので、これはもう通り過ぎてくれるまで穏便に自宅待機するしかない。
食材も、夕べ前もって買っておいた。

冷蔵庫のキャパの関係で何でもかんでも買い込むわけにはいかないのだが、カレーでも作ろうかと考え、ニンジンやタマネギ、カレールーなどを確保したのである。
カレーの野菜と言えばジャガイモも定番だが、代わりにサツマイモを用意したのは私にとっていつものことだ。

ジャガイモ1袋は自分にとっては多すぎるので、こちらで代用している。
この手の食材は、日持ちしてくれるから有難い。

いつものビーフやポーク、チキンなどの肉系のカレーではありきたりなので、今回はアサリやホタテ、エビなどのシーフードカレーにするつもりだ。
気温の関係で傷みやすいことからそこだけはケアが必要だが、一度作って置けば何日も持つので有難い。

台風の関係で買い物に行けなかったり、流通が滞って欲しいものが手に入らなくなったとしても、これである程度はしのげるだろう。
まさしく「備えあれば患（うれ）いなし」である。

早ければ、今晩にでも作り始めようかな？と考えている。
そんな出来栄えになるのか、自分でも楽しみだ♪

というわけで、カレーで週末も台風も乗り切りたいと考えている今日の私であった