来年3月に卒業させて大丈夫？

ファミレス閉店　
⇒　食材などの運送会社売上減　
⇒　食材などの冷蔵・冷凍保管倉庫売上減　
⇒　食品加工会社売上減　
⇒　食材提供会社売上減

これ以外にも、制服などの製造供給元、テーブル調味料、調理用の調味料会社の売上減もあるわけですよね。
食材などの国内調達はそもそも少ないでしょうから、輸入品が大半を占めるとして、輸入会社、或いは、それらの商材を取り扱っている商社。
この辺りも影響を受けるわけですよ。
先に発表されている「わたみ」の閉店や、ガスト系の深夜帯の営業中止。

どの位の雇用口が無くなったのでしょうかね。

直接的には、バイトやパートでしょうけど、そこに至る過程では社員の方々も多く含まれるわけで、減った売上は社長のポケットマネーで補填なんて会社はあり得ないわけですから、社員の給料に跳ね返ってくるわけです。
自分達の実入りを減らして平均化を図る企業が大半でしょうが、それも限界があるわけですよね。
となれば、解雇せざるを得ない状況がそこに出てくるわけです。

9月入学案が見送りになりましたので、必然的に、来年の4月には100万人近い新卒者が生まれるわけですが、どの位の方々が職を得る事が出来るのでしょうかね。
今まさに職を失った人達も居るわけで、そういう方々も職を探すわけですよね。

強引でも9月入学で話を進め、卒業を半年先延ばしにする。
或いは、半年間バイトなどでしのいでもらい、1年先延ばしをする。等の対策を取った方が良かったのでは？
正直な所、支援先が学校などの括りで行った方がやりやすいはずなんですよね。
卒業したら一般枠ですから、職にあぶれた人の支援に新卒者まで入ってきたら、目も当てられないと思うんですけどね。

>>デリバリーやテイクアウトの広がりで「消費者の行動や外食に対する考え方など、外食産業を取り巻く環境が大きく変化することが見込まれる」

と言っているわけですよ。
実際にそうなのでしょうし、私も3月以降、昼を除けば外食は3回ですからね・・・。
むしろ、4月、5月の売上が前年同月比半減程度で済んでいるのであれば、頑張っていると言えるのかと。
政府が無策なのか、野党が邪魔しているのか不明ですが、足の引っ張り合いをしている暇は無いと思うんですよね。




■ファミレスのジョイフル、200店閉店へ　売り上げ半減
(朝日新聞デジタル - 06月08日 11:47)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=6111535

　ファミリーレストランのジョイフル（大分市）は8日、約200店を7月から順次閉店すると発表した。全国に展開する直営713店の約3割にあたる。新型コロナウイルスの感染拡大で来客が激減する中、不採算店を中心に閉店して収益力の改善につなげていく。


　ジョイフルは4月の緊急事態宣言以降、全国の約550店で営業時間を短縮、約330店で臨時休業を実施した。4月と5月の売り上げは前年同月比でともに半減した。


　5月中旬以降、全店で営業を再開し、徐々に客足は戻りつつある。しかし、デリバリーやテイクアウトの広がりで「消費者の行動や外食に対する考え方など、外食産業を取り巻く環境が大きく変化することが見込まれる」（広報担当）と判断、閉店を決めた。新型コロナの影響は続いており、2020年6月期決算への影響は算定中だという。（松本真弥）