月山志津温泉／夏メニュー「文月の膳」

◆食前酒は、こくわ酒

食事の写真は、
月山志津温泉／変若水(おちみず)の湯 つたや
夏メニュー「文月の膳」でございます。

食前酒は、もちろん、ビールではなく、
こくわ酒、でございます。


◆鮎の塩焼き

焼きたての鮎の塩焼き、
汗をかいたあとの塩味、苦み、
とても心地ようございます。


◆特選山形牛の鉄板焼き

これはもう、
説明する必要のない旨さでございます。


◆揚げ物は、カボチャ、茗荷、オクラ

個人的にはオクラ、少し苦手なんですが、
抹茶塩でいただく天麩羅、GOOD！です。


◆古代黒米ご飯、いりか汁、茄子漬・蕪漬け

せっかく、米どころの庄内地方に来たんですから、
白米でよかったのに・・と思いましたら、ちゃんと
朝ごはんで、てんこ盛りの「山形のお米　つや姫」
いただきました＾＾（その写真はあらためて＾＾）

食べ物写真は、つづく・・

☆撮影日：２０１８年７月２２日（日）・・・山形県西村山郡西川町