美味しい料理は「明日への活力」だよ

公私共々、多忙な日々が続いてしまい、日記に記しておきたい出来事を速やかに記せない状態が続いてしまっている昨今…。
お題の件も日記に記しておきたい。

05/15（月）の我が家の夕食でのこと。
私からの熱望 Request に漸く Partner が応えてくれたわさ。
まったくもう、焦らせやがって…。
　


私が熱望していたのがコレ！　
　


我が家の庭の畑で採れた「不断草」の Omelet なのだ。
彼女が作ってくれるコレも私の大好物！　
Omelet と言えば「朝ごはん」の象徴的な Menu だけれど、この Omelet は Dinner Time でもいただきたいくらい素晴らしいのだよ。
　


で、コレの出番！　
もう、まさかのまさか…？　
幼い頃から Tomato 大嫌いなこの私をも「うぉ〜っ？ 美味ぇ〜っ！」にしてみせた、驚きの Tomato Sauce だ。
　


ソレをね…　
　


…たっぷりと塗り塗りしちゃうのよ。
私の「 Tomato 大嫌い !!」を熟知する家族全員が「口あんぐり」で「唖然…」状態に到る。
まるで「ついに正気を失ったのか？」と捉えられてしまったかのようだったわさ。
まぁ〜、無理もないわな…。
幼い頃から「筋金入り」で Tomato 大嫌いだったこの私を「虜」にしてみせた、この Tomato Sauce の Potential は「無限大の可能性」を秘めているのだよ。
　


採れたての Fresh な不断草と、とろ〜り Cheese の Omelet の美味さは「犯罪」Level だぞ !?　
それに、この私を虜にしてみせた Tomato Sauce をたぁ〜っぷりだぁ〜なんて…。
　


では、いただきます。

くぅ〜〜！　
もうもうもう「どうにでもなっちまえ〜！」な美味さだぞ。
あぁ〜。
もう、たまらんわ〜。
　


ソレを和製 Golden Ale で流し込むのだよ。
　


ではでは、いただきます。

くぁ〜〜！　
極上の Golden Ale のお伴は、我が家でしか味わえない極上の Omelet という「唯一無二」の味わい…。
もうもう、どうよ、これ… !?　
あぁ〜。
幸せだ。
本当に幸せだよ。
　


当然に Omelet は「お代わりぃ〜」するのは言うまでもなし。

我が家の庭という畑からの恵みに感謝！　
ソレを美味しく楽しませてくれる Partner にも感謝！　
そして、 Tomato 大嫌いなこの私を感喜させてくれた長野県長和町のみなさんにも感謝！　
いや〜もう、美味かった。
美味しい料理は「明日への活力」だよ。
しかも「感謝の連鎖」という、猛烈にありがたい美味さに「幸せ」を感じまくる私なのであった。

よっしゃーっ！　
これからも「会社の仕事」も「我が家での野良仕事」も頑張ろうぞ！