mixiユーザー(id:8426595)

2017年04月13日22:04

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最強の組み合わせだぞ

04/09(日)のこと。
我が家で一人ぼっちのお昼。
ん〜、どうしようか…? 
おっ !? 
せやせや、思い出したでなぁ〜。
 

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そうそう、コレが有ったのよ。
 

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更にはコレだ。
嬉しいことに、Partner はこんなのも用意してくれていたのだ。
 

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Phakchi が香る Thai な Green Curry に、ご飯は Jasmine Rice という組み合わせを我が家で楽しめちゃう。
しかも超ぉ〜簡単に…。
いや〜、イイ時代だわさ。
 

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我が家の庭の畑。
越冬した Phakchi は、春の到来を「待ってましたぁ〜」で新芽がじゃんじゃんである。
あっ…? 
 

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Phakchi の奥にある Rucola(Rocket)たちが開花しちゃったではないか。
イカンイカン、花芽はじゃんじゃん切ってやらないとな…。
 

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さてと、追加で Boost Up させちゃう Phakchi を摘み取ろう。
 

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Microwave Range で簡単にご飯は完成。
あぁ〜、イイ香りだこと。
 

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その Jasmine Rice を覆い隠す勢いで Phakchi をパラパラっとな。
 

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で、温めた Green Curry をズバドドド〜ン。
 

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更に「追いパク」で Phakchi をパラパラっと! 
横列に Phakchi な Green Curry の、完成です !! 
 

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お〜お〜お〜っ! 
イイねイイねぇ〜。
 

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では、いただきます。

くぅ〜〜! 
凄いぞこれ。
もう「やり過ぎ?」なくらいに Phakchi を増量しちゃった Green Curry の味わいと破壊力はどうだ? 
 

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でもって Jasmine Rice が香る香る…。
お題のとおりで「最強の組み合わせ」だぞ、こりゃ! 
 

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いや〜もう、我が家でこんなにも美味い Green Curry & Rice をいただけちゃうとはね〜。
ん〜、やっぱり21世紀だわさ。
こんな私の大好物をも用意しておいてくれた Partner に感謝。
寒い冬を耐えしのぎ、この春に瑞瑞しい新芽を芽吹いてくれた我が家の Phakchi にも感謝。
あぁ〜、美味いわ〜。

感謝感謝で悦楽の美味さに痺れっ放しの私なのであった。
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