長崎八珍　ほか

◆長崎八珍

長崎八珍とは、古来中国から伝わる
神様に捧げる珍しい料理のこと。
これを長崎風にアレンジしました。
どうぞ長崎の味をご賞味ください。

１、長崎野菜のフライ
２．鮮魚南蛮漬け
３．焼き甘鯛寿司
４．長崎蒲鉾
５．玉子カステラ
６．鯨と白菜の煮物
７．グリーンアスパラのお浸し

それぞれ、ちょっこしずつ、でございまっす＾＾


◆下の生肉（五島牛）は、網焼きで＾＾


◆とっくり

いろいろな食材を使ったお料理でございますので、
おさけは、日本酒、お銚子とお猪口でいただきます。
もちろん、手酌ではなく、お酌していただきます。

ごちそうさまでございます。
美味しゅうございました＾＾

☆撮影美：２０１７年３月１９日（日）・・・長崎市