◆岩海苔塩ラーメン ヲレ
◆博多ラーメン 長男
◆博多ラーメン 次男
本日のランチは、近所のラーメン屋さんへ。
博多麺のお店ですが、ヲレは縮れ麺の岩海苔塩ラーメン。
長男・次男は、王道のストレート麺。
岩海苔が別皿で提供されます。
量が多いので、次男にも御裾分け。
(指差してるのは、「これ誰の?」の疑問形を示す)
麺の量は、意外に少なめ。
替え玉を前提に、メニュー設計されてるのかな^^
店内には、替え玉5杯完食!なんて認定証のような
個人記録がたくさんはりだされていました。
さらに、博多ラーメンの麺の固さのオプション。
この店でもありましたょ^^
・ばり硬(ばりかた・ばり
・針金(はりがね)
・粉落とし(こなおとし)
・湯気通し(ゆげとおし)
は、なかったかも^^
βデンプンを、ヒトは消化しきれないから、
普通、おなか壊すんですけどね〜^^
☆撮影美:2016年7月31日(日)・・・千葉県松戸市
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