これまた、少し前の日記になりますが…

ジャガイモオーナーの定植作業の日に合わせて、大原にある“わっぱ堂”（http://kyoto-ohara-kankouhosyoukai.net/tour/otsuuga.html）のランチ予約を入れてました。田植えや稲刈りの賄で食べたのが美味かったので、いつか行こうと思いつつ１年くらいは経ってるような。でも、気温が低く遅霜の虞があるため延期になりましたが、折角なのでそのままランチだけしに行くことに。この店の人も農業をされている仲間なので延期になったのが伝わり、ランチをどうするかわざわざ確認の電話までありました。

わっぱ堂のチラシ…大きさ材質はハガキだから金が掛かってそうな。でも、ＨＰは無さそうぢゃ。


場所は寂光院の近く、店の前は道がかなり細く駐車場もないので、手前の大原工房アトリエの駐車場に停めさせて貰うことに。店は大原工房のギャラリー草庵内にあるので、この手が使えます。でも、10分以上は歩いたでしょうか。
ここは草木染めの工房で、買い物や見学の他体験も出来ます。
http://kyoto-ohara-kankouhosyoukai.net/creates/oharakoubou.html


途中にあった“乙が森”。
http://kyoto-ohara-kankouhosyoukai.net/tour/otsuuga.html


店は築100年の古民家を改装してあります。


カウンターの形が良いですねぇ。


石釜もあり、奥さんがパンを焼くそうです。


カウンターの丸い出っ張りは炭床になっており、上には釣鐘のようなダクトがあります。漆喰で出来ているのだろうか？


1,800円のコースを頂きました。この他に予約なしでも食べられる石釜パンランチ（1,200円）もあります。
大原の有機無農薬野菜しか使っていません。菜の花の玉子とじが美味かったですなぁ。


石釜パンとグラタン。緑色のはたっぷりのブロッコリペーストです。写真には写ってないが、梅酢のソーダ割りもさっぱりして飲み易かったですなぁ。


メインの猪肉（ロース）です。目の前の炭火で焼いてくれます。肉はそんなに硬くなく、噛めば旨味が出てくる感じでしょうか。添えられた焼き葱も中がとろりとして美味。


黒米交じりのご飯。土鍋で炊いてあり、お代わり自由です。


食後のデザートがまた美味かったです。プリンを凍らせたとか言ってたでしょうか、トロッとした感じになって苦味の利いたソースと良く合います。


お腹も膨れ、色々話も出来て面白かったです。店内では小さい娘さんが遊んでおり、それを見てるのも可愛いくて良いですなぁ。来月には二人目も生まれるそうで、奥さんは大きなお腹で給仕もしておられました。
次は晩飯で飲みに行きたいもんです。でもバスの数が少なく、時間もそんなに遅くまでなかったり ＾＾；

店のすぐ並びにある“朧の清水”。
http://www.kyoto-np.co.jp/info/sightseeing/michibata/070223.html


ここまで来たので、ついでに寂光院へも行ってみました。


本堂は数年前に放火で全焼しました。動物の侵入で誤動作が多く、セキュリティは切ってあったそうな。それでも、かなり田舎のため住んでる人が少なく、知らない人が居れば分かるような地域なんぢゃがのぉ。
http://www.47news.jp/CN/200705/CN2007050701000439.html